Estamos en búsqueda de:GERENTE PARA RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDAAcabamos de abrir dos nuevas sucursales en el Centro Comercial Plaza Samara y estamos en busca de talento con energía, liderazgo y pasión por el servicio.
Objetivo del puesto
Supervisar la correcta ejecución de los procesos operativos en la sucursal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa.
Perfil del puesto
Escolaridad mínima: Bachillerato terminado
Zona de trabajo: Plaza Samara
Horario de trabajo
Turno matutino: 6:00 AM a 2:00 PMTurno vespertino: 1:00 PM a 9:00 PM
Los turnos se rotan de acuerdo con la operación y decisión del Gerente Regional
Descanso: Domingos
Ofrecemos
Sueldo mensual bruto: $14,950.00
Premio de puntualidad: $1,400
Premio por asistencia: $1,400
Prestaciones conforme a la ley
Seguro de vida
Uniforme gratuito (playera y gorra)
Capacitación y entrenamiento continuo
Oportunidad de crecimiento en marcas en expansión
Pago de nómina quincenal a través de banco Banorte
Significativo
Relevante:Experiencia mínima requerida
Al menos 3 años como Gerente o Encargado en el giro de alimentos y bebidas, ya sea en restaurantes o comedores industriales.
Responsabilidades principales
Asegurar la capacitación operativa del equipo
Supervisar la operación y control administrativo de la sucursal
Cumplir con los procesos y estándares definidos por cada marca
Mantener altos niveles de calidad, servicio y productividad
Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad
Controlar el manejo de efectivo y ejecutar retiros parciales
Supervisar el cumplimiento de estándares de imagen e inocuidad
Conocimientos requeridos
Manejo de personal y liderazgo operativo
Análisis y control de KPIs (ventas, rotación, asistencia, etc.)
Gestión de costos y control de desperdicios
Estrategias para el incremento de ventas
Comunicación efectiva y trabajo en equipo
Administración de sucursal y toma de decisiones
Normativas de protección civil y sanidad en comida veloz
Manejo de paquetería Office y facilidad para aprender nuevos sistemas.
Requerimientos
Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 45 años
Conocimientos: Atención al cliente
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
J-18808-Ljbffr
📌 Gerente De Restaurante Para Plaza Samara Restaurante De Comida Rápida Ciudad De México
🏢 YELLOW BRANDS
📍 Ciudad de México
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