¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar ! Buscamos Incorporar 2º Jefe/a De Cocina Para Nuestro Restaurante De Sibuya Urban Sushi Bar, Ubicado En Bermejales , ¿Te Encaja Este Puesto? Te Contamos Más En tu día te encargarás de: Realizar las tareas de cocina durante el servicio. Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina. Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio. Liderar al equipo , motivándoles y formándoles para que den lo mejor. Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. Gestionar el stock y control de mermas . Y realizar inventarios . Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas . ¿Qué te ofrecemos? Incorporación: inmediata Contrato indefinido. Jornada completa de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas). Salario: 16.183,44 €/brutos/año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)
Más variable por consecución de objetivos. 2 días de descanso a la semana. Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. Ubicación: Avenida de Finlandia, 12, 41012 Sevilla () Serás el perfil idóneo si tienes… Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. Buenas habilidades de liderazgo. Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. Ganas y energía para crecer con nosotros ! ¡Si trabajas de forma *honesta* , te superas día a día como un *equipo comprometido* , eres *curioso* y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y R*ock&Roll;*, ¡este es tu sitio! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. #CURIOSIDAD #HONESTIDAD #COMPROMISO #ROCKANDROLL #J-18808-Ljbffr