Objetivo del puesto:

Dirigir, priorizar y controlar la cartera de proyectos de infraestructura del Grupo (expansión, evaluación de sitios, construcción, remodelación, mantenimiento mayor e ingeniería especializada), garantizando que cada nueva unidad se entregue llave en mano y que cada intervención se ejecute dentro del presupuesto, cronograma y estándares de calidad autorizados.

Principales responsabilidades: Gobierno de la cartera de proyectos Administrar una sola cartera de proyectos (aperturas, remodelaciones y mantenimiento mayor) con estatus, ruta crítica, CAPEX y riesgos actualizados. Priorizar proyectos de remodelación y mantenimiento mayor con base en riesgo operativo e impacto financiero. Definir y aplicar las etapas de control de cada proyecto: factibilidad, proyecto ejecutivo, licitación, obra, entrega y cierre. Controlar el cierre administrativo y documental de cada proyecto. Elaborar el reporte mensual consolidado de avance, CAPEX, aperturas y hallazgos técnicos para la Dirección. Expansión y negociación inmobiliaria Evaluar locales, inmuebles, predios y ofertas comerciales para determinar su factibilidad técnica e inmobiliaria. Analizar reglamentos de construcción, manuales de adecuación y lineamientos técnicos de plazas y desarrolladores. Negociar con plazas comerciales, desarrolladores y arrendadores condiciones técnicas, licencias de diseño y modificaciones de fachada para integrar la identidad de marca. Dar soporte técnico al área Legal en la formalización de contratos de arrendamiento. Mantener la relación con plazas, desarrolladores y arrendadores durante todo el ciclo del proyecto. Construcción, remodelación y control de obra Dirigir proyectos de construcción, remodelación y apertura de unidades nacionales e internacionales hasta su entrega llave en mano. Validar ingenierías ejecutivas, catálogos de conceptos, especificaciones de acabados y estimaciones de obra.



Coordinar y homologar proyectos ejecutivos con despachos de arquitectura e ingenierías especializadas. Evaluar y negociar con contratistas y proveedores estratégicos las condiciones técnicas y comerciales de cada obra. Supervisar la ejecución de obra civil, acabados, instalaciones eléctricas, HVAC e hidrosanitarias conforme a normatividad y estándares del Grupo. Resolver como instancia final los asuntos técnicos escalados entre despacho, obra y contratistas. Coordinar las ventanas de instalación de Operaciones, Sistemas, Marketing y Compras dentro del cronograma de apertura. Mantenimiento mayor y auditoría técnica Implementar el programa de auditorías técnicas periódicas en las unidades en operación. Detectar riesgos y anticipar inversiones de mantenimiento mayor antes de que se conviertan en fallas operativas. Evaluar la viabilidad técnica y financiera de los requerimientos que exceden el mantenimiento ordinario. Evaluar la vida útil de activos críticos y recomendar la sustitución de equipos. Proyectos internacionales Coordinar el enlace con el Project Manager de Estados Unidos y otros mercados. Supervisar presupuestos, diseño, proyectos ejecutivos y ruta crítica de aperturas fuera de México. Homologar ingenierías, imagen y diseño arquitectónico entre el mercado nacional e internacional. Equipamiento de cocina industrial Coordinar diseño, fabricación, especificaciones y logística de equipos de cocina industrial. Dar seguimiento a fabricantes y proveedores en tiempos de fabricación y entrega.



Validar que el equipamiento cumpla con las especificaciones del proyecto ejecutivo. Gestión del área y del equipo Administrar el presupuesto de CAPEX de expansión y mantenimiento mayor. Liderar, desarrollar y evaluar al Gerente de Arquitectura (reporte directo). Documentar y mantener actualizados los procesos de expansión, construcción, auditoría técnica y entrega llave en mano. Perfil que buscamos Licenciatura en Arquitectura, Ingeniería Civil o carrera afín. Deseable especialización o certificación en gestión de proyectos (PMP), desarrollo inmobiliario o mantenimiento industrial. 7 años o más de experiencia liderando proyectos de construcción, expansión, desarrollo inmobiliario o mantenimiento mayor. Experiencia gestionando simultáneamente una cartera de proyectos en distintas etapas. Experiencia negociando con plazas comerciales, desarrolladores y arrendadores. Experiencia administrando CAPEX de obra y controlando desviaciones presupuestales. Experiencia liderando equipos técnicos y coordinando contratistas, despachos externos y proyectos internacionales. Inglés avanzado (indispensable). Deseable experiencia en la industria restaurantera o retail multiunidad. Conocimientos técnicos Obra civil, estructura, acabados, instalaciones eléctricas, HVAC e hidrosanitarias. Equipos y especificaciones de cocina industrial. Reglamentos de construcción, normatividad de seguridad y manuales de adecuación de plazas. Estructuración y control de CAPEX de obra y mantenimiento; análisis costo-beneficio. Gestión de cartera de proyectos (PMO): ruta crítica, control de cambios y reporteo ejecutivo. Auditoría técnica y evaluación de activos críticos. Negociación de contratos de arrendamiento y condiciones comerciales inmobiliarias. Ofrecemos: Sueldo competitivo. Prestaciones de ley y superiores Crecimiento profesional Excelente ambiente de trabajo. Ubicación: San Pedro Garza García #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de proyectos de construcción y expansión (pmo) (San Pedro Garza García)
🏢 CREACION MUTANTE
📍 San Pedro Garza García