CASA PEDRO DOMECQ, una empresa con enorme potencial y proyección a nivel mundial con la producción y comercialización de vinos y spirits con los más altos estándares de calidad, se encuentra en búsqueda de: ANALISTA SR. DE CALIDAD (ESTADO DE MÉXICO) ¿En qué consiste? Coordinar las actividades de aseguramiento de calidad, definiendo y manteniendo actualizados los parámetros de calidad, asegurando su cumplimiento; proporcionar el soporte técnico al almacén de distribución para todos los procesos relacionados con el almacenamiento de productos nacionales elaborados por los co-packers, productos importados por Pedro Domecq, devoluciones y reclamaciones de clientes; así como para los procesos de recepción de materiales, envasado y distribución en México, a través de la administración operativa de los estándares establecidos, asegurando la consistencia de la calidad de los productos. ¿Cuáles serán sus principales responsabilidades?
• Cumplir con las actividades asignadas en el sistema de gestión integral en base a la documentación aplicable. Conocer y participar en la generación y cumplimiento de acciones correctivas y preventivas; cumpliendo con los lineamientos de Calidad y seguridad en cada una de sus actividades, así como asegurar el cumplimiento por el personal a cargo.
• Conocer, aplicar y asegurar las buenas prácticas de manufactura.
• Define y genera indicadores y objetivos de calidad (KPI’s)




• Coordina la generación de recomendaciones técnicas relacionadas con los procesos de elaboración de líquidos y sus formulaciones.
• Valida las fichas de producto para cada producto.
• Gestiona las auditorias hacia proveedores de materiales de empaque.
• Asegurar el cumplimiento legal de productos importados.
• Asegurar cumplimiento al Plan de Calidad para productos nacionales, importados y promocionales.
• Define y colaborar en el programa de auditorías internas y a macrocentros (WA / RA) en relación con la calidad en almacén de distribución. ¿Cuál es el perfil ideal?
• Ingeniería en alimentos, química, químico en alimentos o afín.
• Experiencia de 2 a 5 años en posición o funciones similares y preferentemente en misma industria.
• Conocimientos: Conocimiento Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP; Conocimiento en ISO 9001; Manejo de laboratorios (fisicoquímicos y microbiológicos).
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Competencias:
Orientación a resultados, trabajo en equipo, liderazgo, pensamiento estratégico, tolerancia a la presión, sostenibilidad.

Beneficios:
• Sueldo competitivo
• Prestaciones superiores a la ley
• Crecimiento profesional Te interesa pertenecer a una empresa con gran historia y trayectoria, y cumples el perfil solicitado; haznos llegar tu CV actualizado.

📌 ANALISTA SR. DE CALIDAD (Tultepec)
🏢 Casa Pedro Domecq
📍 Tultepec