PANADERO REPOSTERO Especialista en Repostería Fina y Gourmet Buscamos talento, creatividad y pasión por la panadería y la repostería para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Requisitos:
- Experiencia comprobable como panadero repostero.
- Dominio de técnicas de repostería fina y gourmet.
- Elaboración de pasteles, tartas, postres individuales y productos de alta calidad.
- Conocimiento en preparación de masas, cremas, rellenos, mousses, coberturas y decoraciones.
- Manejo adecuado de materias primas, gramajes y recetas estandarizadas.
- Cumplimiento de normas de higiene, limpieza e inocuidad alimentaria.
- Organización, atención al detalle y trabajo en equipo. Principales
funciones:
- Elaborar productos de panadería y repostería fina conforme a estándares de calidad y presentación.
- Desarrollar y ejecutar recetas con técnicas profesionales.
- Garantizar la frescura, sabor, textura y presentación de cada producto.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo.
- Controlar el uso de insumos y evitar mermas. Perfil que buscamos: Una persona responsable, creativa, detallista y comprometida con la excelencia, que cuente con experiencia en productos de repostería fina y gourmet. Únete a nuestro equipo y comparte tu talento con nosotros ? Postúlate enviando tu CV o solicitud de empleo. ? Zona de trabajo: IBERO STA FE ? Sueldo: 16,000
- 18,000 ?
Horario:
COMPLETO
📌 Panadero Repostero Zona Sta Fe (Álvaro Obregón)
🏢 Aspaloy
📍 Álvaro Obregón
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