En DIVELA Cafetería, buscamos Cocinero A con experiencia en preparación de alimentos, conocimiento de técnicas culinarias y compromiso con la calidad, para integrarse a nuestro equipo y garantizar la correcta elaboración y presentación de nuestros platillos.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
- Coordinar y ejecutar la preparación de los platillos durante el servicio.
- Verificar la frescura, calidad y estado de conservación de los insumos.
- Supervisar la correcta presentación, sabor, temperatura y porción de los platillos antes de su entrega.
- Mantener comunicación constante con el equipo de cocina y el personal de servicio.
- Controlar el uso y aprovechamiento de materias primas para evitar merma.
- Revisar existencias de insumos e informar oportunamente sobre faltantes.
- Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como los utensilios y equipos de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de alimentos.
- Contribuir al buen funcionamiento de la cocina y al cumplimiento de los tiempos de servicio.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero minima de 1 año.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Conocimiento de técnicas básicas de corte, preparación y conservación de ingredientes.
- Organización, responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Disponibilidad para laborar en el horario establecido.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Excelente ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Horario:
- Turno matutino: 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
- Un día de descanso entre semana.
Lugar de trabajo: DIVELA, Naciones Unidas y Patria. Disponibilidad: Inmediata.
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Job Type: Full-time
Pay: $14,000.00 per month
Work Location: In person
📌 COCINERO A (Guadalajara)
🏢 Grupo FRAMAN
📍 Guadalajara
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