23 oct
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CENTRO MEDICO LOS ENCINOS S.A DE
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Naucalpan de Juárez
23 oct
CENTRO MEDICO LOS ENCINOS S.A DE
Naucalpan de Juárez
COCINERO B HOSPITAL PRIVADO
Hospital Privado de Alta Especialidad
Hospital privado de alta especialidad se encuentra en búsqueda de Cocineroa B para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas, contribuyendo a la preparación de alimentos de calidad para pacientes, colaboradores y comensales, bajo los estándares de higiene, seguridad alimentaria y servicio institucional.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Preparar y elaborar alimentos conforme a los menús y recetas establecidos.
Apoyar en la preparación de dietas hospitalarias, siguiendo las indicaciones del área de Nutrición.
Realizar actividades de producción, cocción, montaje y presentación de alimentos.
Verificar la calidad, frescura y correcta conservación de los ingredientes.
Cumplir con los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, utensilios y equipos de trabajo.
Apoyar en el control de insumos, inventarios y almacenamiento de productos.
Aplicar correctamente el sistema PEPS y controlar las caducidades.
Supervisar temperaturas de cocción, conservación y almacenamiento.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los alimentos.
Cumplir con los procedimientos internos y lineamientos establecidos por la institución.
REQUISITOS
Escolaridad Bachillerato o carrera en alimentos y bebidas trunca, secundaria concluida.
Experiencia mínima de 1 a 2 años como Cocinero B o en preparación de alimentos.
Deseable experiencia previa en hospitales, comedores industriales, hoteles o restaurantes.
Conocimientos en preparación de alimentos, técnicas de cocción y manejo higiénico.
Deseable conocimiento en elaboración de dietas hospitalarias.
Conocimiento de buenas prácticas de higiene .
Capacidad para trabajar bajo procedimientos y estándares de calidad.
Organización, limpieza, responsabilidad y trabajo en equipo.
Actitud de servicio y disponibilidad para laborar en ambiente hospitalario.
OFRECEMOS
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente competente.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
Integración a un equipo comprometido con la calidad y seguridad alimentaria de nuestros pacientes.
Zona de trabajo Naucalpan, Estado de México.
Horario turno operativo.
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
Si cuentas con experiencia como Cocinero B, te apasiona la preparación de alimentos y deseas desarrollarte dentro de un hospital privado de alta especialidad, postúlate por este medio y participa en nuestro proceso de selección.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocinero B para el sector de Servicios Generales, Aseo y Seguridad en la empresa CENTRO MEDICO LOS ENCINOS S.A DE C.V. de Naucalpan de Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
📌 Cocinero B Hospital de Alta Especialidad (Naucalpan de Juárez)
🏢 CENTRO MEDICO LOS ENCINOS S.A DE
📍 Naucalpan de Juárez