Resumen del puesto

Responsable de diseñar, coordinar y ejecutar la estrategia de hospitalidad para la categoría de destilados, asegurando experiencias de marca coherentes, distintivas y alineadas con los objetivos comerciales. Actúa como enlace entre equipos internos, clientes y socios comerciales para garantizar la excelencia operativa, el cumplimiento de estándares y la rentabilidad de las activaciones, eventos y programas de hospitality.

Requisitos

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Licenciatura en Hospitality, Turismo, Administración, Marketing, Comunicación o afín.

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Experiencia mínima de 3 a 5 años en roles de hospitalidad, brand experience, trade marketing o eventos, preferentemente en bebidas alcohólicas o destilados.

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Conocimiento del mercado de destilados, tendencias de consumo y regulaciones aplicables (consumo responsable, venta y promoción de bebidas alcohólicas).

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Experiencia en planificación y ejecución de activaciones en punto de venta, tastings, masterclasses y eventos B2B/B2C.

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Habilidades demostradas en manejo de presupuestos, negociación con proveedores y control de costos.

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Excelentes habilidades de comunicación, presentación y relación con clientes y aliados estratégicos.

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Capacidad para coordinar equipos multidisciplinarios y gestionar proveedores externos.

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Disponibilidad para trabajar en horarios y días variables, incluyendo fines de semana y eventos nocturnos.

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Dominio de herramientas de gestión de proyectos (Asana, Monday, Trello u otras).

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Inglés intermedio (deseable).

Prestaciones y horario

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Prestaciones de ley.

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Esquema mixto (primeros 3 meses presencial; posteriormente 3 días oficina / 2 días home office), sujeto a necesidades operativas y eventos.

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Horario base lunes a viernes con flexibilidad según calendario de activaciones y eventos.

Reporta a





Director de Marketing / Head de Experiencia de Marca.

Principales responsabilidades

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Diseñar la estrategia de hospitalidad para la categoría de destilados, incluyendo lineamientos de experiencia, tono de marca y protocolos de servicio.

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Planear, coordinar y ejecutar activaciones, degustaciones, pop-ups, lanzamientos y programas de fidelización relacionados con destilados.

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Elaborar y administrar presupuestos por proyecto, asegurando la rentabilidad y control de costos.

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Seleccionar, gestionar y supervisar proveedores, bartenders, brand ambassadors y equipos operativos.

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Desarrollar guías operativas, scripts de atención y materiales de capacitación para personal de hospitalidad y ventas.

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Monitorear y garantizar el cumplimiento de normativas legales y de consumo responsable en todas las activaciones.

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Medir y reportar resultados e indicadores principal (asistentes, conversiones, ventas incremental, ROI y satisfacción de cliente).

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Coordinar con equipos de trade marketing, ventas, creatividad y producción para asegurar una ejecución integrada.

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Implementar mejoras continuas en procesos y protocolos para optimizar tiempos y calidad de entrega.

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Representar la marca en eventos, ferias y actividades de la industria cuando sea necesario.

Indicadores de desempeño (KPIs)

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Cumplimiento de cronogramas y entregables.

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Rentabilidad por activación (margen/ROI).

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Satisfacción de clientes y asistentes.

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Conversión en punto de venta y ventas incremental atribuible a activaciones.

Competencias

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Orientación al cliente y servicio.

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Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

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Organización, planificación y atención al detalle.

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Negociación y gestión de proveedores.

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Proactividad, flexibilidad y resolución de problemas bajo presión.

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📌 Gerente de Hospitalidad Destilados (Guadalajara)
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📍 Guadalajara