LavalozaPRINCIPALES RESPONSABILIDADES: -Lavar todos los equipos y materiales del área de cocina, para contar con una buena higiene en la utilería del área de restaurante. -Utiliza la materia prima y equipo de una manera responsable, con el fin de cuidar los recursos de la empresa. -Seguir los procedimientos y protocolos de operación del área.
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