22 oct
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Greengrass
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México
GreenGrass busca GERENTE DISTRITAL en Escandon 2da Seccion - Miguel Hidalgo, Ciudad de México : Amamos el mundo y lo que somos, creemos en la alimentación, como una elección consciente, un proceso que nutre más que el cuerpo físico y eso es lo que nos motiva desde hace 18 años.
Somos una empresa joven que busca ofrecer a sus clientes calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido.
¿Te identificas con nuestra cultura? ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Hoy tienes ocasión de hacerlo como GERENTE DISTRITAL DE OPERACIONES DE RESTAURANTES Y FAST FOOD - Actividades :
Supervisión directa de los gerentes de los fast food y restaurantes- Realizar visitas constantes para supervisar el buen manejo del negocio y las buenas prácticas.- Orientar a los Gerentes a alcanzar sus objetivos de la empresa.- Revisar y auditar la operación, control de costos, protocolo de servicio, control de calidad, inventarios y manejo optimo de los pedidos a comisariato.- Verificar la seguridad alimentaria y calidad de los productos- Alinear, estandarizar e implementar procesos que ayuden a la operación.- Identificar y desarrollar el talento del personal.- Manejo de indicadores KPI´s como alcance de venta, costo de venta, ventas de delivery y mostrador,
manejo de inventarios, objetivo de venta, rotación, retención, auditoria de RH, capacitación, quejas en plataformas de delivery,supervisión operativa, seguridad e higiene. - Requisitos :
Edad de 35 a 45 años- Contar con disponibilidad de horario- Indispensable experiência en RESTAURANTES Y FAST FOOD- INDISPENSABLE MANEJAR MAS DE 10 UNIDADES A LA VEZ- Deseable experiência de 5 a 8 años- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración y/o afín- Buena presentación - Ofrecemos :
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Sueldo de $70,000 brutos
Bono por objetivo de ventas - :
Horarios operativos de lunes a domingo (1 día de descanso) - :
Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional) - :
Alimentos sin costo - :
Plan de carrera - :
Pago de gasolina - :
Pago de mantenimiento de auto - Nível de educación deseada: Superior - titulado
Nível de experiência deseada : Nível Gerencial
Función departamental : Atención al cliente
Industria : Alimentos y Bebidas
Habilidades :
manejo de multiunidades
manejo de kpis
rentabilida de negocio
costo de alimentos
costo labor
📌 Gerente Distrital Miguel Hidalgo (México)
🏢 Greengrass
📍 México