Importante restaurante ubicado en Querétaro , está en búsqueda de un(a) Mesero con funciones de Capitán con experiência en liderazgo operativo, atención al cliente y coordinación de equipos de piso.
Buscamos una persona con destacado actitud de servicio, capacidad para resolver situaciones durante la operación y pasión por ofrecer experiências memorables a nuestros clientes.
Objetivo del puesto
Coordinar la operación del área de servicio, supervisando al equipo de meseros y garantizando el cumplimiento de los estándares de atención, calidad, presentación e higiene del restaurante.
Actividades
Coordinar y supervisar las actividades del equipo de meseros durante la operación.
Recibir y atender a los clientes, asegurando una experiência de servicio excepcional.
Supervisar la correcta asignación de mesas y el flujo del servicio.
Promover alimentos, bebidas y especialidades del menú mediante venta sugestiva.
Resolver oportunamente cualquier incidencia o solicitud de los clientes.
Mantener comunicación constante con cocina, barra y caja para asegurar una operación eficiente.
Supervisar la presentación, limpieza y montaje de mesas y estaciones de servicio.
Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal de nuevo ingreso.
Participar en la apertura y cierre del restaurante.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Requisitos :
Bachillerato concluido.
Experiência mínima de 2 años como Mesero y 1 año como Capitán de Meseros o Líder de Piso (indispensable). :
Experiência coordinando equipos de servicio.
Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.
Manejo de comandas y sistemas de punto de venta (POS).
Disponibilidad para laborar tiempo completo.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Sobresaliente presentación.
Alto sentido de responsabilidad y liderazgo.
Competencias
Liderazgo.
Orientación al cliente.
Comunicación efectiva.
Organización.
Resolución de conflictos.
Trabajo en equipo.
Toma de decisiones.
Proactividad.
Enfoque en resultados.
Ofrecemos
Sueldo mensual de $11,500.00 .
Destacado esquema de propinas.
Apoyo de comedor.
Confiable de gastos médicos mayores y menores.
Capacitación continua.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Destacado ambiente laboral.
Sueldo: $11,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesero Función Capitán Querétaro (Santiago de Querétaro)
🏢 Restaurante Domu Sushi Bar
📍 Santiago de Querétaro
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