Objetivo del puesto

Asegurar que la mercancía recibida en el hotel cumpla con los estándares, cantidades y procedimientos establecidos, garantizando un control adecuado de entradas, facturación y condiciones de calidad, especialmente en alimentos y bebidas.

Responsabilidades principales
Recibir mercancía y registrar la entrada en el sistema.
Revisar que los productos de alimentos y bebidas cumplan con las condiciones establecidas conforme al Distintivo H.
Verificar que las facturas coincidan con los pedidos solicitados y, en su caso, rechazar la mercancía con desviaciones.
Recibir y rechazar mercancías que no cumplan con los requisitos establecidos.
Dar seguimiento a las medidas de prevención de riesgos y cuidado del medio ambiente.
Conocer los productos y servicios del hotel para brindar información básica en cualquier posibilidad de venta.
Mantener comunicación y coordinación con Contraloría, Alimentos y Bebidas, División Cuartos, Mantenimiento y demás áreas del hotel.

Requisitos del puesto
Experiencia previa en recepción, control o revisión de mercancías, preferentemente en hotelería o centros de consumo.




Conocimiento básico de procesos de almacén, facturación y registro de entradas.
Deseable conocimiento de buenas prácticas de manejo higiénico de alimentos y bebidas.
Escolaridad mínima acorde al puesto.

Habilidades y competencias
Dinamismo y actitud de servicio.
Facilidad de palabra.
Flexibilidad y adaptabilidad.
Condición física para realizar actividades operativas.
Atención al detalle y apego a procedimientos.
Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con distintas áreas.

Cultura y valores

En Grupo Presidente promovemos la excelencia, el trabajo cooperativo y el compromiso con experiencias memorables para huéspedes y comensales. Buscamos personas responsables, con enfoque en la calidad y disposición para contribuir al cumplimiento de nuestros estándares operativos.

Información adicional
Puesto operativo con interacción constante con distintas áreas del hotel.
La posición requiere apego a políticas internas, control documental y verificación de calidad en la recepción de mercancías.

📌 Recepcionista De Mercancías Guadalajara
🏢 Grupo Presidente
📍 Guadalajara