Puesto Panadero Prestaciones Las que dicta la Ley Federal del trabajo. Horario Jornada Jornada completa de 0400 a 1130hrs. Seis días a la semana. Habilidades técnicas requeridas Dominio de bollería brioche, croissant, hojaldre, laminados. Masa, empastado, formado, boleado, fermentación, cocción, terminado. Dominio de pan de masa madre gestión de masa madre, baguette, hogazas, pan de caja. Conocimientos de técnicas de repostería rellenos, cremas, mermeladas, decorados. Escolaridad Preparatoria y estudios relacionados a la panificación, gastronomía o afines concluidos. Comprobables. Experiencia laboral Experiencia en panadería con dominio de las habilidades técnicas requeridas antes mencionadas. Proceso de evaluación 1. Recepción de CV. 2.



Entrevista con propietaria de negocio y entrega de documentos probatorios que comprueben estudios y experiencia profesional. 3. Realización de pruebas operativas. Tipo de puesto Tiempo completo Sueldo A partir de 11,500.00 al mes Beneficios
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