Gerente de Taquería Restaurante (Turno Nocturno)

Forma parte de la cadena de taquerías #1 en México y Latinoamérica. En este rol serás la pieza clave para garantizar la excelencia en el servicio nocturno, optimizar la rentabilidad de la sucursal y liderar a un equipo enfocado en brindar experiencias gastronómicas memorables.

Nuestra oferta

- Pago semanal de remuneración
- Propinas pagadas diariamente
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Servicio de comedor gratuito
- Capacitación pagada y planes de crecimiento profesional

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años en gerencia de restaurantes o giros gastronómicos
- Dominio en administración de personal y manejo de turnos nocturnos
- Solidos conocimientos en control de inventarios y gestión de recursos
- Habilidad en estrategias de impulso de ventas y servicio al cliente




- Capacidad para la gestión de quejas y resolución de conflictos
- Disponibilidad para laborar en zonas Polanco, Reforma o Chapultepec

Funciones principales

- Supervisar la operación integral del restaurante durante el turno nocturno
- Liderar y coordinar al equipo operativo, asegurando estándares de servicio
- Controlar inventarios, mermas y recursos asignados a la unidad
- Ejecutar acciones para el impulso de ventas y alcance de metas operativas
- Atender y solucionar incidencias o quejas de clientes de forma oportuna
- Implementar procesos de mejora continua en el servicio y la preparación

Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral, postúlate adjuntando tu CV actualizado por este medio para iniciar tu proceso.

📌 Gerente de Restaurante Turno Nocturno (Miguel Hidalgo)
🏢 El Fogoncito
📍 Miguel Hidalgo