Comedores IndustrialesVacante: Chef de UnidadUbicación: San Luis PotosíHorario: de 07:00 a 15:00 hrs.
Descanso: rotativo sabado o domingoSueldo: $13,500 a $17,000 mensuales brutos$400 vales de despensa mensualesEscolaridad mínima: LicenciaturaExperiencia: 2 años en comedores industrialesComo Chef serás responsable de planificar, supervisar y ejecutar menús de alta calidad, garantizando el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la eficiencia en el manejo de insumos y control de costos.
Responsabilidades clave:Planificación, preparación y supervisión de menús de cocina industrial.
Garantizar estándares de calidad, seguridad e higiene en alimentos.
Liderar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
Control de inventario, reducción de mermas y manejo productivo de insumos.
Coordinación con áreas administrativas y operativas para asegurar la correcta operación del comedor.
Cocina para más de *
* comensalesBeneficios:Todas las prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad y asistenciaCaja de ahorroUtilidadesTransporteCapacitación pagada.
Estabilidad laboral.
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📌 Chef De Unidad (San Luis Potosí)
🏢 Viterbit
📍 San Luis Potosí