Puesto JEFE DE COCINA CUBRE TURNOS.
Zona para laborar
TOKS Pilares, Metro zapata
Horario de trabajo.
Turno rolado.
1 descanso entre semana.
Requisitos.
1 año de experiencia en puesto similar en Restaurantes tipo cadena, área de producción, manejo de personal, manipulación de utensilios de cocina, métodos de cocción, dominio de cuchillo, elaboración de salsas base, cortes de carne y conocimiento en distintivo H.
Escolaridad Secundaria, Carrera técnica afín, Lic. en Gastronomía.
Disponibilidad de horario.
Vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo.
Funciones
Supervisar y controlar preparación de platillos.
Cubrir áreas de trabajo por descansos, incapacidades, etc.
Planear producción del día.
Supervisar funcionamiento de maquinaria.
Supervisar limpieza de las áreas de cocina..
Verificación y abastecimiento de materia prima.
Trato con proveedores.
Capacitación de personal.
Limpieza del área de trabajo.
OFRECEMOS
Estabilidad Laboral
Contrato de planta
Prestaciones de Ley inmediatas
Comedor sin costo
Capacitación pagada y constante
Caja y Fondo de ahorro
Protegido de vida y seguro de gastos médicos mayores
Oportunidad de desarrollo laboral y económico
Y muchos beneficios más
REQUISITOS
Ser mayor de edad y contar con RFC
No vivir a más de una hora del lugar de trabajo zona a laborar Benito Juarez
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T E E S P E R A M O S
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📌 Líder de cocina Metro zapata (Benito Juárez)
🏢 Grupo Restaurantero Gigante
📍 Benito Juárez
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