Gerente de Taquería Restaurante Turno Nocturno
Forma parte de la cadena de taquerías 1 en México y Latinoamérica. En este rol serás la pieza fundamental para garantizar la excelencia en el servicio nocturno, optimizar la rentabilidad de la sucursal y liderar a un equipo enfocado en brindar experiencias gastronómicas memorables.

Nuestra oferta
Pago semanal de remuneración
Propinas pagadas diariamente
Prestaciones de ley desde el primer día
Servicio de comedor gratuito
Capacitación pagada y planes de desarrollo profesional

Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en gerencia de restaurantes o giros gastronómicos
Dominio en administración de personal y manejo de turnos nocturnos
Solidos conocimientos en control de inventarios y gestión de recursos
Habilidad en estrategias de impulso de ventas y servicio al cliente
Capacidad para la gestión de quejas y resolución de conflictos
Disponibilidad para laborar en zonas Polanco, Reforma o Chapultepec

Funciones principales




Supervisar la operación integral del restaurante durante el turno nocturno
Liderar y coordinar al equipo operativo, asegurando estándares de servicio
Controlar inventarios, mermas y recursos asignados a la unidad
Ejecutar acciones para el impulso de ventas y alcance de metas operativas
Atender y solucionar incidencias o quejas de clientes de forma oportuna
Implementar procesos de mejora continua en el servicio y la preparación

Si cumples con el perfil y buscas estabilidad laboral, postúlate adjuntando tu CV actualizado por este medio para iniciar tu proceso.
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📌 Gerente de Restaurante Turno Nocturno (Miguel Hidalgo)
🏢 El Fogoncito
📍 Miguel Hidalgo