Ayúdanos a crear una dulce experiencia como Compradora Jr. de Materias Primas e Inocuidad

Pastelerías Marisa, empresa 100 tapatía con más de 30 años en el giro de la repostería, más de 100 puntos de venta, socialmente responsable y con una fundación en pro de la sociedad, donde nuestro objetivo es endulzar la vida de las personas, te invita a formar parte de nuestra familia

Se te antojó una de nuestras delicias Tenemos descuentos en todas nuestras marcas y tu pastel de cumpleaños va por nuestra cuenta.

Estás pasando por un imprevisto económico No te preocupes, te otorgamos préstamos sin intereses.

Eres pieza fundamental para nuestra receta Por eso cuidamos de tu salud con atención médica privada.

El aprendizaje continuo es uno de nuestros ingredientes estrella, por lo que te ofrecemos programas de desarrollo y capacitación y como disfrutar es uno de nuestros valores, también contamos con convenios en diferentes establecimientos de esparcimiento.

Disfruta el reto de gestionar las compras de materias primas, ingredientes, materiales de empaque y servicios, negociando condiciones comerciales y desarrollando relaciones estratégicas con proveedores, asegurando el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad y contribuyendo a la continuidad operativa de nuestras marcas.

Forma parte de un equipo que valora tu talento, ofreciéndote todas las prestaciones de ley, además de más de 20 incentivos superiores.

Si al igual que todas las personas que formamos parte de la familia Marisa te encantan nuestras delicias, quieres seguir desarrollándote, te apasiona la negociación, tienes pensamiento analítico, organización y orientación a resultados,



esta oportunidad es para ti

Funciones principales

Desarrollar y ejecutar estrategias de abastecimiento para materias primas, ingredientes, materiales de empaque y servicios.

Negociar condiciones comerciales, contratos, precios y niveles de servicio con proveedores.

Evaluar y aprobar proveedores conforme a los requisitos de calidad, inocuidad y FSSC 22000.

Realizar auditorías presenciales a proveedores críticos, documentando hallazgos y dando seguimiento a las acciones correctivas.

Gestionar programas de evaluación y desarrollo de proveedores, monitoreando su desempeño e identificando oportunidades de mejora.

Perfil requerido

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración Industrial o carrera afín.

Experiencia de 3 a 5 años en compras dentro de la industria alimentaria.

Conocimientos en FSSC 22000, HACCP, programas de prerrequisitos y gestión documental de proveedores.

Conocimientos en evaluación de riesgos de la cadena de suministro y auditorías a proveedores.

Manejo de sistemas ERP y herramientas de análisis de datos.

Habilidades de negociación estratégica, pensamiento analítico, comunicación efectiva, gestión de riesgos y organización.

Horarios
Lunes a Viernes 700 a.m. a 300 p.m.
Sábado 700 a.m. a 100 p.m.
Día de descanso Domingo

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📌 Compradora Jr. Materias Primas e Inocuidad (Zapopan)
🏢 Pastelerías Marisa
📍 Zapopan