A convenir Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa Presencial y remoto En Grupo Hyatt buscamos a un profesional estratégico para liderar el abastecimiento corporativo de la categoría de alimentos y bebidas. Esta posición tendrá un papel clave en la definición de estrategias de abastecimiento a nivel corporativo, impulsando ahorros, mejores condiciones comerciales, eficiencia y relaciones estratégicas con proveedores nacionales e internacionales.

Principales Responsabilidades: Diseñar y ejecutar estrategias de abastecimiento para la categoría de Alimentos y Bebidas. Liderar procesos de búsqueda y selección de proveedores nacionales e internacionales. Negociar precios, contratos, descuentos, rebates, niveles de servicio y condiciones comerciales. Identificar oportunidades de ahorro, consolidación de compras y estandarización. Gestionar la relación y desempeño de proveedores estratégicos mediante KPIs y revisiones periódicas. Monitorear tendencias de mercado, riesgos de suministro y cambios regulatorios. Coordinar negociaciones y procesos de compra para México, República Dominicana y Jamaica, considerando las particularidades de cada mercado y trabajando con proveedores nacionales e internacionales. Asegurar el cumplimiento de políticas, contratos y estándares corporativos.

Requisitos Licenciatura en Supply Chain,



Administración, Finanzas, Ingeniería o carrera relacionada. 10+ años de experiencia en Compras, Strategic Sourcing, Category Management, Supply Chain, deseable en Hotelería Experiencia en negociaciones de alto valor y manejo de proveedores estratégicos.

Experiencia en proyectos de abastecimiento a nivel multinacional o regional. Conocimiento de logística internacional e Incoterms. Inglés avanzado, indispensable. Disponibilidad para viajar aproximadamente 20%. Manejo de Excel avanzado, Power BI Deseable experiencia con SAP, Oracle, Coupa, Ariba u otras plataformas de Procurement/e-Sourcing.

Competencias Negociación. Pensamiento analítico. Orientación a resultados. Comunicación ejecutiva. Influencia y liderazgo transversal. Manejo de proveedores. Toma de decisiones.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

Hace 12 horas (actualizada)

Postularme Postulado Avísame con ofertas similares Denunciar empleo Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo

Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.

📌 Gerente de Compras Bilingüe - Experiencia en Alimentos y Bebidas (Benito Juárez)
🏢 Hyatt Inclusive Collection
📍 Benito Juárez