GERENTE DE RESTAURANTE

En Greengrass, llevamos 18 años ofreciendo alimentos con el balance perfecto entre sano y delicioso. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Requisitos: Experiencia de 3 a 5 años en puestos similares en restaurantes fast food o casual dining. Conocimientos de manejo higiénico de alimentos y/o Distintivo H. Experiencia en liderazgo de equipos y manejo de indicadores. Orientación a resultados, ventas y servicio al cliente. Principales responsabilidades: Coordinar la operación del restaurante, asegurando calidad, servicio, limpieza e inocuidad. Impulsar las ventas y dar seguimiento a metas e indicadores. Controlar inventarios, pedidos, costos, mermas y cortes de caja. Capacitar y desarrollar al equipo, organizar horarios y administrar la plantilla. Resolver incidencias y garantizar una sobresaliente experiencia al cliente. Dar seguimiento al mantenimiento de equipos e instalaciones. Ofrecemos: Sueldo neto, propinas y bonos por resultados. Prestaciones de ley. Servicio de comedor. Capacitación continua y oportunidades de desarrollo y crecimiento.

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📌 Gerente de restaurante (Naucalpan de Juárez)
🏢 Grupo DYRALL
📍 Naucalpan de Juárez