UBICACIÓN HOTEL HBLUE COL. COLINA DEL SOL

Preparación de ingredientes: Pelar, cortar, picar, lavar y porcionar verduras, carnes, pescados y otros insumos antes de cocinar.

Medición y pesaje: Pesar y medir ingredientes exactos según las recetas para evitar errores en los platos.

Elaboración básica: Preparar salsas sencillas, aliños, fondos o guarniciones bajo las instrucciones del cocinero principal.

Apoyo durante el servicio: Ayudar en la línea de montaje, pasar ingredientes, reponer estaciones y colaborar con la presentación de los platos.

Limpieza e higiene: Lavar los utensilios, ollas y sartenes, y mantener limpias las encimeras, los suelos y las superficies de trabajo.

Control de almacén e inventario: Recibir mercancías, rotular los productos, organizarlos en cámaras frigoríficas y vigilar el stock de los ingredientes.

Manejo de residuos: Separar los desperdicios orgánicos y reciclar según las normas sanitarias del establecimiento.

Sueldo: Hasta $9,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA (Colina del Sol)
🏢 HBLUE HOTEL
📍 Colina del Sol