Descripción completa del empleo

¡Únete a la familia de Café Diseño como ingeniero en alimentos!

En Café Diseño llevamos más de 30 años brindando servicio de Cafetería en institutos escolares.

Hoy buscamos un líder apasionado/a en procesos, con visión estratégica y liderazgo, para asegurar la calidad y estandarización que nos caracteriza.

Si te motiva la producción a gran escala, la precisión en los procesos y quieres liderar procesos en la operación gastronómica de una marca icónica en México, ¡esta ocasión es para ti!

¿Cuál será tu reto principal?

Implementación de normativas como el Distintivo H, BPM, ISO 220000 y sistema HACCP.

Coordinar y supervisar la producción en volumen de nuestro comisariato, garantizando la estandarización de recetas, el control de merma y el cumplimiento de los más altos estándares de higiene y calidad para el abastecimiento de nuestras sucursales.

¿Qué buscamos en ti?

Experiencia: Mínimo 3 años liderando procesos de operaciones en comisariatos, cocinas centrales o producción masiva de alimentos.

Competencias clave: Conocimiento en certificaciones, ISO’s, HACCP, alto sentido de la organización, enfoque en estandarización de procesos, manejo de indicadores (Costos/Mermas) y capacidad de liderazgo operativo.

Ubicación:



Indispensable o preferente vivir cerca de la zona de ACOXPA (CDMX).

Documentación: Expediente laboral completo, en regla y con cartas/constancias recomendatorias comprobables.

Disponibilidad: Excelente disposición para manejar horarios operativos.

ESCOLARIDAD : CARRERA EN INGENIERIA EN ALIMENTOS (de preferencia)

¿Qué te ofrecemos?

Sueldo mensual competitivo

Prestaciones de Ley

Seguro de vida para tu tranquilidad y la de tu familia.

Servicio de comedor

Estabilidad laboral en un ambiente cultural, dinámico y de constante crecimiento.

Adjunta tu CV actualizado ¡Queremos conocer tu trayectoria y talento!

Sueldo: $ inicial del 14,000 a 20,000 segun aptitudes y desarrollo laboral

Beneficios:

Bonos mensuales y adicionales.

Prestaciones de ley

Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial EN ACOXPA CDMX

Sueldo: $14,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de procesos para comisariato/Ingeniero en Alimentos (Villa Lázaro Cárdenas)
🏢 Cafe Diseño
📍 Villa Lázaro Cárdenas