Objetivo: Apoyar en las actividades operativas de la cocina mediante la preparación básica de alimentos, el mantenimiento de la limpieza y el orden del área cumpliendo los estándares de higiene y calidad establecidos por el hotel.

Actividades:

- Apoyar en la preparación previa de alimentos, incluyendo lavar, desinfectar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros ingredientes.
- Realizar el montaje y la preparación básica de ingredientes para la elaboración de platillos.
- Apoyar a los cocineros y chefs durante la preparación y presentación de alimentos.
- Apoyar en la preparación de guarniciones, salsas, aderezos y preparaciones básicas.
- Colaborar en el montaje de platillos para los servicios de restaurante, buffet, banquetes y eventos.
- Cumplir con las instrucciones del chef, cocineros y supervisores del área.

Habilidades y conocimientos:

- Trabajo en equipo.
- Atención al detalle.
- Manejo higienico de alimentos.

Sueldo: $10,400.00 al mes

Incentivos:

- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Santa Ana Tlapaltitlán)
🏢 Hotel Holiday Inn Express Toluca Tollocan
📍 Santa Ana Tlapaltitlán