Empresa de giro restaurantero esta en búsqueda un Líder de Mantenimiento

Objetivo del puesto : El Líder de Mantenimiento será responsable de planear, coordinar, ejecutar y supervisar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de varias unidades restauranteras, asegurando el óptimo funcionamiento de las instalaciones, así como la continuidad operativa del negocio bajo los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la empresa.

Responsabilidades principales

- Coordinar y ejecutar el mantenimiento general de las diferentes sucursales (eléctrico, hidráulico, sanitario, gas, refrigeración y equipos de cocina).
- Diseñar, implementar y llevar a cabo programas de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Supervisar y liderar al personal técnico de mantenimiento.
- Atender y resolver incidencias operativas de manera oportuna y eficiente.
- Diagnosticar fallas técnicas y proponer soluciones efectivas.
- Coordinar y supervisar proveedores externos y contratistas.
- Controlar inventarios de herramientas, refacciones y materiales.
- Elaborar reportes de mantenimiento y seguimiento de incidencias.
- Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y protección civil.
- Apoyar en aperturas,



remodelaciones y cierres temporales de unidades.
- Optimizar costos de mantenimiento y promover mejoras continuas en los procesos.

Perfil requerido :

- Escolaridad: Carrera técnica o ingeniería (eléctrica, mecánica, electromecánica o afín).

- Experiência mínima de 2 años en puestos similares, preferentemente en cadenas restauranteras u hotelería.

- Amplios conocimientos en:

- Electricidad y plomería

- Refrigeración y aire acondicionado

- Equipos de cocina industrial

- Gas y sistemas hidráulicos

- Experiência liderando equipos de trabajo.

- Capacidad de organización, planeación y toma de decisiones.

- Actitud de servicio, sentido de urgencia y enfoque a resultados.

- Disponibilidad para trasladarse entre sucursales y flexibilidad de horario.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
- Sobresaliente ambiente de trabajo.

Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de una empresa en expansión, envía tu CV actualizado por este medio.

Zona de trabajo : Mérida

📌 Técnico en Mantenimiento de Restaurantes (Mérida)
🏢 Wendys Mérida
📍 Mérida