Gerente de Sucursal Cafeteria y Restaurantes (Ciudad de México)

Gerente de Sucursal Cafeteria y Restaurantes (Ciudad de México)

22 oct
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SERVICIOS DE RECLUTAMIENTO JC
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Ciudad de México

22 oct

SERVICIOS DE RECLUTAMIENTO JC

Ciudad de México

¡Estamos buscando GERENTE OPERATIVO!

¿Tienes experiência liderando equipos, administrando operaciones y analizando indicadores de negocio? Esta oportunidad puede ser para ti.

Puesto: Gerente Operativo

Modalidad: Presencial Tipo de puesto: Jornada completa

Horarios Rotativos

Objetivo del puesto: Garantizar la operación eficiente de cafeterías y restaurantes mediante la correcta administración del personal, control operativo, análisis de información y cumplimiento de objetivos comerciales y de servicio.

Principales responsabilidades:

- Administración y supervisión de la operación diaria
- Liderazgo y desarrollo de equipos de trabajo, especialmente personal joven y operativo
- Manejo y administración de plantillas de personal
- Elaboración y seguimiento de reportes operativos y administrativos
- Análisis de ventas e indicadores de desempeño
- Análisis de datos para toma de decisiones
- Control de inventarios y seguimiento de mermas
- Atención y seguimiento a clientes internos y externos
- Implementación de estrategias para mejora operativa y cumplimiento de objetivos
- Supervisión de estándares de servicio, calidad y operación




- Control administrativo y seguimiento a procesos internos
- Coordinación de actividades para asegurar eficiencia operativa

Requisitos : ✔ Licenciatura terminada en áreas Económico - Administrativas (Administración, Contabilidad, Finanzas, Negocios, Gestión Empresarial o afín) ✔ Experiência comprobable en administración de cafeterías y/o restaurantes ✔ Experiência liderando equipos de trabajo y manejo de personal operativo ✔ Dominio de Excel intermedio o avanzado ✔ Experiência en análisis de datos y elaboración de reportes ✔ Manejo de inventarios y control de merma ✔ Orientación a resultados y servicio al cliente ✔ Habilidad de organización, liderazgo y comunicación efectiva

Competencias que buscamos:

- Liderazgo
- Toma de decisiones
- Planeación y organización
- Trabajo bajo presión
- Enfoque a resultados
- Resolución de problemas
- Proactividad
- Comunicación efectiva

Si te apasiona la operación, el liderazgo y los retos administrativos en un entorno dinámico, ¡queremos conocerte!

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Sucursal Cafeteria y Restaurantes (Ciudad de México)
🏢 SERVICIOS DE RECLUTAMIENTO JC
📍 Ciudad de México

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