Nuestro cliente, líder en el sector de la restauración virtual, busca un Gerente de Operaciones de Cocina Remota para supervisar la eficiencia y la calidad de sus cocinas sin local físico en Torreón, Coahuila .
Este rol es fundamental para garantizar que nuestras operaciones de entrega de alimentos cumplan con los más altos estándares de la industria, desde la preparación hasta el empaquetado y la entrega.
Trabajarás en un ambiente completamente remoto, colaborando estrechamente con equipos de tecnología, logística y servicio al cliente para optimizar la experiencia de nuestros clientes a través de la excelencia operativa.
Responsabilidades Fundamental
Supervisar y optimizar los procesos operativos de múltiples cocinas remotas para garantizar la eficiencia y la calidad.
Desarrollar e implementar estándares de preparación de alimentos, seguridad alimentaria y control de calidad.
Gestionar el rendimiento del equipo de cocina remoto, proporcionando liderazgo y apoyo a distancia.
Analizar datos operativos y de clientes para identificar áreas de mejora y proponer soluciones innovadoras.
Colaborar con el equipo de desarrollo de producto para
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📌 Open Call De Apertura Sala, Bar Y Cocina Coahuila De Zaragoza
🏢 Harri
📍 Coahuila de Zaragoza