Coordinar, dirigir y supervisar la operación general de la cocina, garantizando la correcta ejecución de los procesos de producción y servicio, el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene e inocuidad alimentaria, así como el uso optimizado de los recursos materiales y humanos. Asegurar una operación organizada, productiva y consistente, promoviendo el trabajo en equipo, la disciplina operativa y la mejora continua.
Sueldo: $13,226.10 - $18,000.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Horarios adaptables
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo Ampliación El Porvenir (México)
🏢 LORETA FUEGO Y HUMO
📍 México
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