¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, competente, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
En
Palladium Hotel Group
estamos buscando un/a
Cocinero/a A
en
Grand Palladium Select Costa Mujeres
.
Tus funciones principales serán:
Aplicar el procedimiento de lavado y desinfectado de mesas de trabajo.
Aplicar el procedimiento del lavado de manos antes de iniciar labores.
Apoyar al ayudante de cocina en la capacitación y desarrollo, desarrollo personal y profesional.
Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos.
Asegurar el cumplimiento operacional del departamento y del hotel.
Asistir y participar diario en el breafing de su turno.




Auxiliar al Chef de partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos
Estudio: Bachillerato general.
1 a 2 años como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
Conocimiento de estándares internacionales (AAA) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
Conocimiento en pruebas de rendimiento, toma de temperaturas.
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📌 Cocinero A (Cancún)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Cancún