Resumen del puestoEn Grupo Presidente buscamos un/a Capitán de Meseros para lobby bar, responsable de coordinar la operación del servicio en el bar, asegurar una atención cálida y eficiente, y garantizar que cada huésped viva una experiencia memorable alineada con nuestros estándares de hospitalidad y excelencia.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio en lobby bar.Asegurar una atención ágil, cordial y cualificado a huéspedes y comensales.Organizar estaciones, asignaciones y secuencia de servicio para mantener la operación fluida.Dar seguimiento a solicitudes especiales, quejas o incidencias, resolviéndolas con sentido de urgencia y calidad.Verificar la correcta presentación del área, montaje de mesas y cumplimiento de estándares de limpieza e imagen.Apoyar en la capacitación y acompañamiento del personal de servicio.Mantener comunicación constante con cocina,



barra y otras áreas para asegurar una operación coordinada.Supervisar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares de servicio de la marca.RequisitosExperiencia previa en servicio en restaurante, bar u hotelería, preferentemente en posiciones de supervisión o liderazgo.Conocimiento de estándares de atención al cliente y servicio fine dining o casual premium.Habilidad para coordinar equipos de trabajo en entornos de alta demanda.Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.Excelente presentación, comunicación y actitud de servicio.Manejo básico de herramientas de punto de venta y control operativo.Conocimiento en mixología, coctelería y vinos.Inglés conversacional avanzado.
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📌 Capitán De Meseros (Lobby Bar) (Xico)
🏢 Grupo Presidente
📍 Xico