CHEF DE PARTIE PARA COMEDOR DE COLABORADORES
Estamos en búsqueda de una persona líder, para garantizar la correcta preparación, cocción, presentación y sabor de los platillos asignados, siguiendo los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por el restaurante. Coordinar su equipo y colaborar con las demás áreas de cocina para asegurar un servicio optimizado y de excelencia.
Principales responsabilidades:
Elaborar los alimentos de su sección según las recetas, porciones y estándares.
Controlar los tiempos de cocción y presentación para asegurar la calidad.
Coordinar las actividades del personal a su cargo.
Capacitar a cocineros y ayudantes en técnicas, recetas y estándares de servicio.
Solicitar y verificar el abastecimiento de productos de su área.
Participar en el diseño de menús y desarrollo de nuevos platillos.
Requisitos:




Técnico o Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
Experiência en el puesto (en volumen indispensable).
Habilidades:
Liderazgo y trabajo en equipo.
Organización y disciplina.
Creatividad gastronómica.
Orientación al detalle y calidad.
Postúlate hoy y lidera un equipo comprometido con la excelencia en hospitalidad.
Zona de trabajo: Puerto Vallarta, Jalisco.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Confiable de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Partie Para Comedor Bahía De Banderas (México)
🏢 Grupo Vidanta
📍 México