Significativo empresa del sector - Benito Juárez, Quintana RooDescripción de la ofertaRequerimientos5 años de experienciaEdad: entre 26 y 40 añosConocimientos: Orientación al cliente, Aseguramiento de calidad, Atención al detalle, Calidad de servicio, Gestión comercial, Inocuidad alimentaria, Administración de control de calidad, Gestión de conflictosLicencias de conducir: ADisponibilidad de viajar: Si$ 24,****** (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo CompletoImportante empresa del Sector se encuentra en búsqueda de: Supervisor de Calidad ComercialPropósito del PuestoGarantizar la calidad comercial, frescura e inocuidad del producto terminado en puntos de distribución y venta.
Asegurar la alineación con normativas y la marca mediante la gestión de la cadena de frío, la rotación de inventario y la resolución de desviaciones.Funciones y Responsabilidades PrincipalesCapacitación: Sensibilizar y adiestrar al personal operativo y comercial sobre buenas prácticas de distribución, cadena de frío, criterios de recepción y rotación PEPS/FIFO para minimizar mermas.Control de Calidad y Reclamos: Investigar e inspeccionar quejas de clientes, devoluciones y muestras físicas con defectos para determinar su origen, aplicar acciones correctivas y resguardar la cartera comercial.Gestión de KPI's: Consolidar, verificar y reportar diariamente indicadores de desviaciones de temperatura, rechazos y cumplimiento en productos (huevo, pollo procesado y vivo).
Trazabilidad y Documentación:



Recopilar y auditar certificados de calidad, guías de tránsito sanitario y bitácoras de transporte/CEDIS para asegurar cumplimiento ante clientes y autoridades.Supervisión Operativa: Coordinar y evaluar el cumplimiento de protocolos de higiene, manejo de alimentos y uso de EPP en la cadena de distribución.
- Cobertura Regional: Supervisar planes de acción en CEDIS de Quintana Roo.Requisitos del PerfilEscolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Bioquímica, Agrónomo o carrera técnica afín (Titulado, Pasante o Indistinto).
Experiencia Mínima: 5 años comprobables en posiciones de calidad dentro del sector alimentario.Conocimientos Técnicos Indispensables: Calidad, inocuidad y seguridad alimentaria (HACCP).
Normativas ISO, BPM, BPD y Bioseguridad.Trazabilidad de producto y auditorías internas.Manejo de Paquetería Office.Licencia de conducir vigente (Automovilista).
Disponibilidad de horario y para viajar a distintos CEDIS de la región.OFRECEMOS:Pago semanalPrestaciones superiores de ley desde el primer díaFondo de ahorroUniformes sin costoVehículo utilitarioSeguro de VidaDescuento de colaboradorNo dejes pasar esta gran oportunidad de formar parte de este equipo.Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson#J-*****-Ljbffr

📌 Supervisor De Calidad Comercial (Xico)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Xico