Responsable de servir y preparar las bebidas para los clientes, se encargan de los inventarios y control de los insumos de su área, así como el uso adecuado de cada uno de ellos, mantener en orden y limpieza de todo el equipo del área en base a los estándares de calidad e higiene en Quintas Ecuestres Harás del Bosque.
REQUISITOS PARA EL PUESTO
Conocimiento en Cocteleria Clásica indispensable
Experiência en el área
Servicio y atención al cliente
Disponibilidad de Horario
Responsable y comprometido
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DE PUESTO
Antes de iniciar la elaboración de las bebidas deberá encontrarse el área en perfectas condiciones de limpieza.
Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetarios y los estándares del establecimiento.
Servir las bebidas a la temperatura recomendada, utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo a las políticas del establecimiento.
Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
Limpiar y preparar las áreas para el servicio de barra.
Identificar las necesidades de los clientes y confirmarlas, a fin de satisfacer las demandas de los comensales.
Aplicar las medidas estándar, recetas, vinos y licores de la barra para ofrecer un servicio de calidad al cliente.
Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no exceda su fecha de vencimiento.
OFRECEMOS
Evento ecuestre temporal en el Hipico Haras del Bosque
Días de evento: 4 al 7 y del 10 al 14
Sueldo fijo diario + Propinas
Alimentos por parte de la empresa
¡Sigamos creciendo juntos!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $500.00 - $550.00 al día
Ventajas:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Protegido de gastos médicos
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuanto tiempo de experiência tienes en el área?
¿Haz trabajado de Barman en algún evento ecuestre ?
¿Como te trasladarias a Haras del Bosque?