OBJETIVO:
-Que la ejecución de los Procesos de Pieles y Corraletas Antemortem cumplan con las especificaciones requeridas por el cliente y en apego a Normatividad.
EXPERIENCIA:
-Descarnado
-BPM/HACCP
-Manejo de personal
-Bienestar animal
CONOCIMIENTOS:
-Operación de Descarne
-Sistema de Calidad
-Uso de Office
-BPM ́S (Buenas Practicas de Manufactura)
-Seguridad Industrial
-Bienestar Animal
-Manejo de Ganado
-Aplicación de Eutanasia (Sacrifico Humanitario)
-Ficha Técnica de Pieles.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Edad: Hasta 45 años
Conocimientos: Capacidad de coordinación, Bienestar, Bpm, Haccp, Microsoft office, Operaciones, Sistemas de calidad, Ejecución