21 oct
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The BIG Jobsite
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Heroica Puebla de Zaragoza
21 oct
The BIG Jobsite
Heroica Puebla de Zaragoza
Grupo Estancia, reconocido en el sector gastronómico de Puebla, busca integrar a su equipo un/a experto/a en vinos para su sede en Av Juárez, Restaurante La Silla, Puebla. Sommelier en Restaurante
Responsabilidades:
Asesorar a comensales en la selección de vinos y maridajes adecuados según el menú.
Organizar catas y eventos especiales relacionados con vinos en el restaurante.
Gestionar el inventario, la recepción y almacenamiento de vinos.
Capacitar al equipo de sala sobre cartas de vino y servicio.
Mantener relaciones con proveedores para asegurar la calidad y variedad en la cava.
Requisitos:
Licenciatura terminada, preferentemente en Gastronomía, Turismo o área afín.
Experiencia comprobable como sommelier en restaurantes de alto nivel.
Certificación o diploma como sommelier, conocimientos avanzados de enología.
Facilidad de palabra, excelente presentación y actitud de servicio al cliente.
Disponibilidad de horario y trabajo presencial.
Ofrecemos / Incentivos:
Salario Semanal más atractivas comisiones.
Prestaciones de ley y ambiente profesional.
Servicio de comedor Gratuito
Desarrollo dentro de Grupo Estancia y capacitaciones constantes.
Ubicación céntrica. Haz que tu experiencia y pasión por el mundo del vino brillen en uno de los mejores restaurantes de Puebla.
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📌 Sommelier En Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
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📍 Heroica Puebla de Zaragoza