Escolaridad
• Bachillerato Conocimientos
• Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados
• Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
• Control de temperaturas y conservación de alimentos
• Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas
• Técnicas de corte
• Técnicas de cocción
• Certificaciones de estándares de calidad y servicio
• Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana
• Conteo de inventarios Habilidades
• Iniciativa
• Adaptabilidad
• Apegado a Procedimientos
• Orientado a Resultados
• Trabajo Bajo Presión
• Manejo Higiénico de los Alimentos
• Solución de incidencias Idiomas
• Inglés Nivel 1-Expresiones Básicas Licencias y Certificados
• Tarjeta de Salud Vigente Software o Herramientas
• Equipo Mayor y Menor de Cocina Experiencia Laboral en años/meses 3 años de experiencia acumulada 1 año en el puesto Experiencia Laboral en áreas Cocina
📌 Cocinero A Parques (Playa del Carmen)
🏢 Grupo Xcaret
📍 Playa del Carmen
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