¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un Barman profesional, proactivo y apasionado por el servicio para encargarse de nuestra barra y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes a través de la mixología de alta calidad.

Información General del Puesto

- Tipo de puesto: Tiempo completo
- Tipo de jornada: Nocturna (Incluye fines de semana)
- Horario actual: Martes a domingo desde las 17:40 hrs. (43 horas semanales)

Requisitos Mínimos
- Experiencia: Mínima de 1 año en puestos similares.
- Conocimientos técnicos: Mixología y coctelería, control y conocimiento de inventarios, así como seguimiento estricto de recetario al 100%.
- Habilidades blandas: Actitud de servicio, amabilidad y alta proactividad.
- Imagen: Buena presentación.

Responsabilidades Principales
- Elaboración y servicio de bebidas y coctelería de acuerdo con los estándares establecidos.
- Preparación previa de insumos, bases y garnituras (mise en place).
- Montaje, acondicionamiento y organización de todas las áreas de la barra.
- Control, elaboración y seguimiento de inventarios de la barra.
- Levantamiento de pedidos a proveedores de insumos y productos relacionados.
- Recepción,



revisión y acomodo de los insumos que ingresan a la barra.
- Surtido constante de los productos necesarios para la operación diaria.
- Limpieza profunda del área de trabajo, barras y zonas de almacenamiento.
- Lavado y boleo (abrillantado) cuidadoso de la cristalería.

Compensación y Beneficios
- Sueldo Base: $10,200.00 mensuales netos.
- Ingresos adicionales: Propinas constantes (Promedio aproximado de $3,000.00+ mensuales).
- Seguridad Social: Alta en el IMSS desde la primera semana cotizando con el 100% del sueldo base.
- Prestaciones de Ley completas.
- Estabilidad laboral: Opción a contrato indefinido tras periodo de evaluación.
- Alimentos incluidos: Servicio de comedor (comida de personal).
- Bebida de personal permitida durante el turno.
- Beneficios extra: Descuento de empleados en consumo y uniformes totalmente gratuitos.

Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,200.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 BARMAN/BARTENDER (Centro)
🏢 Monet
📍 Centro