BARTENDER/BARISTA

Giro restaurantero

DETALLES DE LA VACANTE:

Puesto: Bartender/Barista

Modalidad: Jornada completa

Sueldo Mensual Libre: $11,000 MXN + Propinas

Horario: Lunes a Domingo con un día de descanso (rotativo), Turnos rotativos

Ubicación: Colonia Lafayette, Guadalajara, Jalisco.

Otros:

-Prestaciones de Ley

-Disperción de pago es quincenal ($5,750 M.N)

-Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

-Reparto de propinas semanal y transparente

REQUISITOS/PERFIL:

-Preparatoria terminada o truncia. Conocimientos básicos en preparación de bebidas.

- Experiencia comprobable mínimo 6 meses como Bartender y/o Barista en restaurantes o bares.

-Sólidos conocimientos y habilidades prácticas en coctelería clásica, de autor y preparación de café. -Manejo de alimentos, conocimiento y aplicación de buenas prácticas de higiene y manejo seguro de alimentos.

-Habilidad para seguir recetas, capacidad para leer, entender y aplicar recetas con precisión.

-Actitud de servicio, excelente presentación, proactivo,



dinámico y con una genuina pasión por la atención al cliente.

-Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y días festivos).

ACTIVIDADES:

Producción Diaria: Elaborar el gelato y sorbetes para la venta, siguiendo las recetas y estándares.

Coctelería Profesional: Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y cócteles clásicos/de autor con precisión, rapidez y una excelente presentación.

Dominio del Café: Preparar bebidas a base de café, asegurando la calidad.

Atención al Cliente: Ofrecer una experiencia de servicio excepcional y sugerir bebidas a los comensales.

Manejo de Barra: Control de inventario, limpieza, organización y mantenimiento del equipo (máquina de café, licuadoras, utensilios, etc.).

Cumplimiento de Estándares: Adherirse a todas las normativas de higiene y seguridad en la preparación de alimentos y bebidas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $11,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender/Barista (Ladron De Guevara)
🏢 ECOLOGICS THINKING AGE
📍 Ladron De Guevara