Estamos en búsqueda de un Cocinero General comprometido, responsable y con actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo de trabajo. Será responsable de la preparación de alimentos, cumplimiento de recetas, mantenimiento de estándares de calidad e higiene, así como del correcto funcionamiento de su área durante la operación diaria.

Responsabilidades

- Preparar alimentos de acuerdo con recetas, procedimientos y estándares establecidos.

- Realizar la producción previa al servicio (mise en place).

- Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.

- Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manejo adecuado de alimentos.

- Verificar la calidad, frescura y correcto almacenamiento de los insumos.

- Apoyar en la recepción y acomodo de mercancías.

- Reportar faltantes o incidencias de producto al jefe inmediato.

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de servicio eficientes.

- Utilizar correctamente equipos, utensilios y herramientas de cocina.





- Minimizar desperdicios y procurar el buen aprovechamiento de los insumos.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en cocina o puesto similar.

- Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.

- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

- Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.

- Actitud positiva, responsabilidad y puntualidad.

- Mayor de 18 años.

Competencias

- Organización.

- Trabajo en equipo.

- Atención al detalle.

- Sentido de urgencia.

- Disciplina y apego a procedimientos.

- Orientación a la calidad.

Prestaciones

- Prestaciones de ley.

- Comedor para empleados.

- Capacitación continua.

- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Sueldo: $2,800.00 - $3,000.00 a la semana

Beneficios

- Opción a contrato fijo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cociner@ (Las Cumbres)
🏢 CORPORACION ANMON
📍 Las Cumbres