ACERCA DEL ROL

Como docente de la asignatura Nutrición en el Adulto Mayor, serás responsable de impartir experiencias de aprendizaje que fortalezcan la formación académica y profesional del estudiantado en el área de Nutrición Clínica, con énfasis en la evaluación, el diagnóstico y la intervención nutricional en personas adultas mayores.

Tu labor contribuirá al desarrollo de conocimientos técnicos y habilidades prácticas para identificar los cambios fisiológicos y nutricionales asociados al envejecimiento, así como para diseñar estrategias de atención nutricional orientadas al mantenimiento y mejoramiento del estado de salud, la prevención de complicaciones y la promoción de una mejor calidad de vida.

TUS PRINCIPALES RETOS

- Impartir sesiones académicas alineadas con el modelo educativo institucional, promoviendo el aprendizaje significativo y la aplicación práctica de los conocimientos.
- Diseñar estrategias didácticas que permitan comprender las necesidades nutricionales y fisiológicas de las personas adultas mayores.
- Desarrollar actividades de análisis de casos clínicos relacionados con la evaluación, el diagnóstico y el tratamiento nutricional en esta población.
- Abordar la desnutrición en el adulto mayor, considerando su magnitud epidemiológica, factores de riesgo, métodos de evaluación, criterios diagnósticos y alternativas de intervención.
- Evaluar el desempeño académico del estudiantado y proporcionar retroalimentación oportuna para fortalecer sus competencias profesionales.
- Promover entornos de aprendizaje dinámicos, colaborativos e inclusivos que favorezcan el pensamiento crítico y la toma de decisiones clínicas.
- Integrar herramientas digitales y recursos educativos que enriquezcan el proceso de enseñanza-aprendizaje.
- Mantener una actualización constante en evidencia científica, guías de práctica clínica y tendencias relacionadas con la nutrición geriátrica.





PERFIL QUE BUSCAMOSRequisitos indispensables
- Licenciatura en Nutrición, con título y cédula profesional.
- Conocimientos en Nutrición Clínica y atención nutricional de personas adultas mayores.
- Dominio de los fundamentos de evaluación, diagnóstico e intervención nutricional.
- Conocimiento de las necesidades nutricionales y los cambios fisiológicos asociados al envejecimiento.
- Manejo de herramientas digitales y paquetería Microsoft Office.
- Habilidades de comunicación efectiva, organización y orientación al aprendizaje.

Requisitos deseables
- Maestría, especialidad o estudios de posgrado relacionados con Nutrición Clínica, Nutrición Geriátrica o áreas afines.
- Experiencia cualificado en atención nutricional de personas adultas mayores.
- Experiencia docente a nivel medio superior o superior.
- Conocimientos en detección, evaluación, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición en el adulto mayor.
- Experiencia en el análisis de casos clínicos y diseño de planes de intervención nutricional individualizados.
- Competencias en innovación educativa, trabajo colaborativo y acompañamiento académico.

PRINCIPALES TEMAS DE LA ASIGNATURA
- Nutrición y envejecimiento: cambios fisiológicos y requerimientos nutricionales.
- Evaluación y diagnóstico del estado nutricional en el adulto mayor.
- Desnutrición en el adulto mayor: estadística epidemiológica, factores de riesgo, evaluación, diagnóstico y tratamiento.
- Herramientas de tamizaje y valoración nutricional geriátrica.
- Elaboración de planes de alimentación e intervención nutricional individualizada.




- Estrategias para la prevención de complicaciones nutricionales y el mantenimiento de la funcionalidad y calidad de vida.

HORARIO Y MODALIDAD
- Asignatura: Nutrición en el Adulto Mayor.
- Área académica: Nutrición.
- Nivel académico requerido: Licenciatura en Nutrición; preferentemente con maestría o especialidad afín.
- Disponibilidad requerida: De lunes a viernes, de 13:00 a 19:00 horas, de acuerdo con la programación académica.
- Disponibilidad para actividades académicas: Martes, miércoles y viernes, de 10:00 a 13:00 horas o de 16:00 a 18:00 horas, según las necesidades de la asignatura.

TU IMPACTO EN UNITEC En UNITEC trabajamos para ofrecer educación de calidad con sentido práctico, accesible y transformadora. Como docente, contribuirás a la formación de profesionales de la Nutrición capaces de responder a las necesidades de salud de una población adulta mayor en constante crecimiento, mediante una práctica basada en evidencia científica, la atención integral y el compromiso con el bienestar de las personas. Ser parte de UNITEC significa formar profesionales con conocimientos sólidos, pensamiento crítico y las competencias necesarias para generar un impacto positivo en su comunidad.

DIVERSIDAD E INCLUSIÓN En UNITEC, el talento no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar la diversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadas serán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estado civil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras características legalmente protegidas.

En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.

Sueldo: A partir de $187.00 la hora

Horas previstas: 12.0 por semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Docente Nutrición en el adulto mayor (Ciudad López Mateos)
🏢 Uni Tecnologica Atizapán
📍 Ciudad López Mateos