Gerente de Restaurante (Naucalpan de Juárez)

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21 oct
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Grupo DYRALL
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Naucalpan de Juárez

21 oct

Grupo DYRALL

Naucalpan de Juárez

GERENTE DE RESTAURANTE En Greengrass, llevamos 18 años ofreciendo alimentos con el balance perfecto entre sano y delicioso. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Requisitos:

- Experiencia de 3 a 5 años en puestos similares en restaurantes fast food o casual dining.

- Conocimientos de manejo higiénico de alimentos y/o Distintivo H.

- Experiencia en liderazgo de equipos y manejo de indicadores.

- Orientación a resultados, ventas y servicio al cliente.

Principales responsabilidades:

- Coordinar la operación del restaurante, asegurando calidad, servicio, limpieza e inocuidad.

- Impulsar las ventas y dar seguimiento a metas e indicadores.

- Controlar inventarios, pedidos, costos, mermas y cortes de caja.

- Capacitar y desarrollar al equipo, organizar horarios y administrar la plantilla.

- Resolver incidencias y garantizar una sobresaliente experiencia al cliente.

- Dar seguimiento al mantenimiento de equipos e instalaciones.

Ofrecemos:

- Sueldo neto, propinas y bonos por resultados.

- Prestaciones de ley.

- Servicio de comedor.

- Capacitación continua y oportunidades de desarrollo y crecimiento.

¡Postúlate y forma parte de Greengrass!

📌 Gerente de Restaurante (Naucalpan de Juárez)
🏢 Grupo DYRALL
📍 Naucalpan de Juárez

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