Nova Foods, somos una compañía que al día de hoy opera más de 129 restaurantes a nivel nacional, con poderosas marcas como Chilis, Wings, Olive Garden, Red Lobster, Capital Grille y Sushitto.
Te invitamos a formar parte del equipo como
COORDINADOR DE CALIDAD
Responsabilidades y obligaciones
Inspecciones y liberación de producto terminado.
Verificar la efectividad de los programas prerrequisito en proceso.
Liberación de limpieza,
Toma de muestra para microbiología, producto terminado, Materia prima, superficies Inertes y vivas,
Verificación de PCC y documentos requeridos
Seguimiento a los proyectos de mejora en el comisariato con un alcance de calidad.
Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos en el cumplimiento de la calidad e Inocuidad en todo lo elaborado en los procesos productivos y la transformación del producto hasta su venta
Requisitos




Escolaridad Ing en alimentos o químico en alimentos.
Experiencia Profesional 2 años en Sistemas de Calidad e Inocuidad, Conocimiento de BPM, HACCP en plantas de alimentos.
Desarrollo de mapeos de proceso Programas Prerrequisito Elaboración de Procedimientos y Conocimientos de FSSC 22000 preferentemente.
Ofrecemos
Sueldo cotizado al 100 en IMSS
Prestaciones de Ley
Servicio de comedor
Contrato por tiempo Indeterminado
Tarjeta de incentivos corporativos

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📌 Coordinador de Calidad con experiencia en Planta de Alimentos (Toluca de Lerdo)
🏢 CMR
📍 Toluca de Lerdo