Encargado(a) de Cafetería / Barista | Centro de Puebla

¡Únete a nuestro equipo!

Somos una cafetería-restaurante ubicada en el Centro de Puebla y buscamos un(a) Encargado(a) de Cafetería con experiencia en operación de cafeterías o restaurantes, preparación de bebidas, manejo de caja y coordinación de equipos de trabajo.

Buscamos una persona con actitud de servicio, organización y liderazgo, que contribuya a brindar una destacado experiencia a nuestros clientes y a mantener una operación eficiente.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años comprobables en cafeterías o restaurantes.
- Experiencia en manejo de caja y sistemas de cobro por computadora.
- Conocimientos en preparación de bebidas a base de café, frías y calientes (barismo).
- Actitud de servicio y orientación a la satisfacción del cliente.
- Habilidad para coordinar al equipo de trabajo y dar seguimiento a las actividades diarias.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar de lunes a domingo.

Principales actividades

- Coordinar las actividades del personal durante la operación diaria de la cafetería.
- Realizar la apertura y el cierre de caja, así como cortes parciales y finales.
- Manejar el sistema de caja y registrar correctamente las ventas y diferentes formas de pago.
- Preparar bebidas a base de café, frías y calientes, de acuerdo con las comandas y los estándares establecidos.
- Verificar que las bebidas se preparen y entreguen oportunamente.
- Supervisar la atención y el servicio brindado a los clientes.




- Apoyar en la solución de situaciones operativas y asegurar el buen funcionamiento del establecimiento.
- Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.

Horario

- Turno matutino: 7:00 a. m. a 3:00 p. m.
- Turno vespertino: 1:00 p. m. a 9:00 p. m.
- Disponibilidad para rolar ambos turnos, según las necesidades de operación.
- Descanso entre semana.

Ofrecemos

- Sueldo base.
- Propinas diarias.
- Prestaciones de ley.
- Descuentos preferenciales.

Zona de trabajo: Centro de Puebla, Puebla. ¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestro equipo de trabajo!

Preséntate a entrevista con CV o solicitud elaborada de lunes a viernes de 10am a 1pm, en nuestras oficinas de RH Av 27 Pte 3322, Sta Cruz los Ángeles, 72400 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

Nuestra organización promueve la igualdad laboral, la inclusión y la no discriminación. Todas las personas que cumplan con el perfil del puesto pueden participar en nuestros procesos de reclutamiento y selección, los cuales se realizan con criterios objetivos, basados en competencias, experiencia y méritos, garantizando un trato digno, equitativo y libre de cualquier práctica discriminatoria.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,400.00 - $11,500.00 al mes

Beneficios

- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos

Pregunta(s) de postulación:
- ¿De cuánto es su expectativa ecónomica semanal?
- ¿En qué zona o colonia reside actualmente?

Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:
- Manejo de caja: 1 año (Deseable)
- Barista: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado (a) de cafetería (Ciudad de México)
🏢 GRUPO PLAZA
📍 Ciudad de México