Estamos en búsqueda de un Gerente de Operaciones quien será el responsable de garantizar la correcta operación de las cafeterías, asegurando la rentabilidad, calidad del servicio, cumplimiento de estándares y desarrollo de los equipos de trabajo.

Actividades principales

• Supervisar la operación diaria de las cafeterías y el cumplimiento de los estándares establecidos.

• Monitorear ventas, costos, inventarios y rentabilidad de las unidades.

• Asegurar la calidad de los productos, el servicio al cliente y la satisfacción de los comensales.

• Liderar y desarrollar al equipo de trabajo.

• Implementar estrategias de mejora operativa y asegurar el cumplimiento de objetivos e indicadores.

Requisitos





• Experiencia mínima de 4 años en gestión y administración de restaurantes o cafeterías.

• Experiencia en control de costos, presupuestos y rentabilidad.

• Experiencia en manejo de inventarios y proveedores.

• Experiencia en análisis de indicadores operativos y comerciales.

• Conocimiento en estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.

• Conocimiento sólido de bebidas elaboradas a base de café.

• Disponibilidad de horario.

Ofrecemos

Sueldo de 20,000 Libre al mes.

Prestaciones de ley.

Interesados postularse por este medio.

📌 Gerente de Operaciones Cafetería (Benito Juárez)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Benito Juárez