- Gestionar el equipo de cocina y supervisar las operaciones diarias.
- Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y disponibilidad de ingredientes.
- Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia.
Requisitos
- Experiencia previa como Jefe de Cocina en hoteles .
- Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas y tendencias en la industria.
- Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos de alimentos y suministros.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y formar al equipo.
- Conocimiento Distintivo H
Beneficios
- Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales.
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Acceso a un ambiente de trabajo colaborativo y vibrante.
El rol ofrece una oportunidad única para desarrollar tu carrera en un entorno de prestigio y con un equipo comprometido.
📌 Jefe de Cocina (Santiago de Querétaro)
🏢 Hotel Hotsson
📍 Santiago de Querétaro
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