Vacante: Inventarios/Almacenista - Restaurante Información general del puesto Objetivo del puesto Asegurar el adecuado control, registro y seguimiento de los inventarios, verificando que las existencias físicas coincidan con los registros del sistema Soft Restaurant.
Contribuir a la correcta administración de insumos, la detección de diferencias y la implementación de controles que permitan mantener información confiable y actualizada sobre los inventarios.
Principales responsabilidades Realizar conteos físicos de inventarios de manera periódica.
Verificar las existencias de productos, insumos y materiales.
Registrar, actualizar y validar los movimientos de inventario en el sistema Soft Restaurant.
Comparar las existencias físicas contra los registros del sistema e identificar diferencias.
Investigar y reportar faltantes, sobrantes, mermas y posibles inconsistencias.
Dar seguimiento a las entradas y salidas de mercancía.
Verificar la correcta recepción y registro de productos e insumos.
Elaborar reportes de inventarios y comunicar los resultados a su jefe inmediato.
Apoyar en la revisión de consumos, mermas y movimientos de productos.
Dar seguimiento a las incidencias detectadas durante los conteos físicos.
Mantener el orden y la precisión de la información relacionada con los inventarios.
Realizar visitas a las unidades o establecimientos que requieran revisión y control de existencias.
Cumplir con los procedimientos internos de control y administración de inventarios.
Requisitos del puesto Experiencia previa en control y administración de inventarios.
Experiencia indispensable en el manejo del sistema Soft Restaurant.
Contar con automóvil propio.




Disponibilidad para trasladarse a diferentes establecimientos o unidades de operación.
Manejo de registros, controles y reportes de inventarios.
Conocimientos básicos de Excel para la elaboración y revisión de información.
Capacidad para realizar conteos físicos y conciliaciones de existencias.
Disponibilidad para realizar trabajo operativo y administrativo.
Escolaridad: bachillerato concluido o carrera técnica; deseable formación en Administración, Contabilidad, Logística o áreas afines.
Competencias y habilidades Organización y atención al detalle.
Honestidad y responsabilidad en el manejo de información.
Capacidad analítica para identificar diferencias en inventarios.
Seguimiento y cumplimiento de procedimientos.
Planeación y administración del tiempo.
Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Iniciativa para detectar y reportar incidencias.
Enfoque en resultados y mejora continua.
Ofrecemos Sueldo mensual de $10,000 a $12,000 MXN , de acuerdo con experiencia y aptitudes.
Apoyo para gasolina para los traslados relacionados con las actividades del puesto.
Integración a un equipo de trabajo profesional.
Oportunidad de desarrollo y aprendizaje en procesos de control administrativo y operativo.
Perfil adecuado del candidato Buscamos una persona con experiencia práctica en inventarios y dominio del sistema Soft Restaurant, que tenga facilidad para realizar conteos físicos, validar información, detectar diferencias y elaborar reportes.
Debe contar con automóvil propio para facilitar sus traslados y tener disposición para visitar las distintas unidades de operación cuando sea necesario.
Importante: La experiencia en Soft Restaurant y contar con automóvil propio son requisitos indispensables para participar en el proceso de selección.

📌 Auxilar Inventarios/ Almacenista - Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza