¿Tienes experiencia coordinando una cocina y te gusta trabajar en equipo? ¡Queremos conocerte!
Buscamos una persona responsable, organizada y con liderazgo para asegurar la calidad de nuestros alimentos y el buen funcionamiento de la cocina.
¿Cuáles serán tus principales funciones?
- Supervisar la preparación y calidad de los alimentos.
- Asegurar que los pedidos salgan completos y a tiempo.
- Controlar mermas y evitar desperdicios.
- Garantizar la higiene, limpieza y el manejo seguro de los alimentos.
- Coordinar al personal de cocina y distribuir actividades.
- Supervisar inventarios, rotación de productos y abastecimiento.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en cocina de restaurante.
- Experiencia coordinando personal de cocina.
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos.
- Organización, liderazgo y enfoque en resultados.
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.
¡Forma parte del equipo Santas Alitas!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de cocina (Apertura Suc. Patriotismo) (Escandón I Sección)
🏢 Santas Alitas Cdmx
📍 Escandón I Sección
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