Objetivo del Puesto

Buscamos formar un equipo de barra altamente capacitado, enfocado en la preparación de bebidas de especialidad y técnicas tradicionales, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y presentación.

El equipo de barra será una pieza fundamental en la experiencia del cliente y en la identidad del concepto.

Conocimientos requeridos:

- Manejo de tés de especialidad
- Preparación de matcha
- Conocimiento avanzado de café
- Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos
- Atención y servicio al cliente

. Responsabilidades Principales

- Preparación y presentación de bebidas según recetario oficial
- Preparación y control de bases e insumos
- Control de calidad en cada bebida
- Limpieza y orden constante en barra
- Control de inventario básico de insumos
- Reporte de mermas o incidencias
- Cumplimiento de protocolos de servicio
- Trabajo coordinado con cocina y piso
- Propinas:

Participación en fondo de propinas compartido.

Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista (Ciudad Juárez)
🏢 Hachi Kissa Sekai Group
📍 Ciudad Juárez