Estudios: Secundaria terminada o Preparatoria trunca
Edad: de 20 a 40 años
Sexo: Indistinto.
Experiencia: Mínimo 1 año en el puesto en Restaurantes de lujo o Bar.
Objetivo del puesto: Servir como apoyo en actividades de orden, limpieza, abastecimientos y servicio de preparaciones de bebidas.
Descripción especifica del puesto:
- Mantener ordenados todos los insumos en estanterias o refrigeradores.
- Mantener limpia cada area o espacios ( almacenes, estanterias y refrigeradores ).
- Abastecer el almacén de los insumos de compras.
- Acomodar en base a rotacion de caducidades cada producto recibido por almacenes.
- Preparacion de producciones indicadas por el bartender, jugo de limon, jugo de naranja.
- Preparacion de producciones de guarnituras indicadas por el bartender, tercios, rodajas de futas.
- Mantener limpio de polvo cada botella de contrabarra.
- Mantener limpio el área de cafetería, maquina, tazas, molino, repisas.
- Mantener limpio el área de almacen de cristalería y refresco.
- Lavar y trapear toda la cristalería en uso de servicio.
- Mantenerse atento a las indicaciones del bartender al requerir apoyo en servicio.
- Mantener la buena relación de trabajo en equipo, respeto y servicio ágil en todo momento.
- Atender las demás funciones de acuerdo con las instrucciones del jefe inmediato.
Conocimientos:
- Identificación y experiencia en el manejo de destilados, licores, cervezas y vinos de mesa.
- Manejo de rotación de caducidades en PEPS.
- Preparación de café
- Modelos de cristalería y sistema de servicios de jaiboleo ( puesto, servido, divorciado).
- Dominio en trabajo con impresora de servicio y de labor bajo presión.
- Manejo de inventarios y limpieza detallada.
Habilidades:
- Trabajo en equipo
- Servicial
- Responsable
- Organizado
- Capacidad para seguir indicaciones
- Discreción
- Calidad en el trabajo
Indispensable:
- Excelente higiene e imagen personal.
- Disponibilidad de tiempo
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,500.00 a la semana
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿ Cuentas con cartas de recomendación laborales ? ¿ De que empresas?
- ¿Cuentas con tu Constancia de Situación Fiscal actualizada?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante de Barra (León de los Aldama)
🏢 Orangery
📍 León de los Aldama
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