- Manejo de personal.
- Experiência en el giro de alimentos.
Responsabilidades :
- Planear, Organizar y dirigir los procesos de producción y al personal involucrado para cumplir con el programa de producción diario.
- Supervisar que se cumplan las normas de seguridad e higiene.
- Supervisar diariamente la limpieza de equipos.
- Supervisar personal de producción.
- Abastecimiento de materia prima antes del arranque.
- Registro en sistema salidas de material y materiales solicitados
- Registro de entrega PT
- Registro diario para reporte mensual de producción
- Llenar reporte de producción y bitácora de supervisor .