Integrar documentación de recepción (remisión/factura/OC si aplica), checklist y evidencia. - Capturar o preparar captura de entradas: SKU, UM, cantidad, fecha/hora, proveedor, responsable, lote/caducidad (si aplica). - Registrar incidencias: faltantes, sustituciones, daño, rechazo parcial, y condiciones de calidad/inocuidad cuando aplique. - Capturar salidas por tipo: surtido/venta, merma, transformación, consumo a producción, ajuste autorizado. - Validar que cada movimiento tenga folio, responsable y destino/brigada; solicitar evidencia cuando aplique. - Consolidar salidas diarias para el “cierre del día”. - Registrar OP: producto a elaborar, cantidad, insumos consumidos, tiempos, responsable. - Integrar evidencia mínima: receta/versión (si aplica), firmas y registro de incidencias/desviaciones. - Preparar listas de conteo, formatos y zonas; consolidar resultados de conteos.



- Capturar diferencias con causa preliminar y escalar para investigación. - Armar paquete de cierre semanal y cierre mensual (inventario final firmado + variaciones + soportes). - Mantener expediente físico/digital por día y semana: entradas, salidas, mermas, OP, incidencias, autorizaciones. - Regla operativa: sin evidencia no se procesa ajuste (se escala al responsable). - Expediente diario (entradas, salidas, mermas, OP/incidencias). - Consolidado semanal de movimientos + expediente semanal. - Paquete de cierre mensual de almacén (auditable). Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $3,500.00 - $3,800.00 a la semana Beneficios: - Caja de ahorro - Descuento de gimnasio - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar Administrativo Almacén (Centro-Norte)
🏢 Comisariato de comida mexicana
📍 Centro-Norte